Franchement se sont mes meilleurs muffins !! J'ai inventé cette recette et à chaque fois que je la fais tout le monde adore !!
Ingrédients :
- 160 g de sucre
- 80 g de farine
- 140 g de chocolat noir
- 130 g de beurre mou
- 4 gros oeufs
- 1 tablette de pralinoise
- Une poignée de pépites nougatine
Préparation :
Préchauffer le four à 180 °C.
Faire fondre le beurre et le chocolat au micro onde.
Pendant ce temps dans un saladier mélanger le sucre et la farine.
A part battre les œufs et incorporer le mélange beurre/chocolat, puis le mélange farine/sucre. Mélanger.
Verser la préparation dans des moules à muffins.
Couper des petits morceaux de pralinoise (environ 1 cm) et en mettre 3 ou 4 dans chaque muffin en les enfonçant légérement.
Disperser des pépites de nougatine sur le dessus.
Enfourner 15 à 20 minutes.
Et voilà prêt à déguster !!
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