Ma pâte à tartes/quiches

Ingrédients :

• 250 g de farine
• 1 petite tasse à café d'huile
• 1 petite tasse à café d'eau tiède
• 1 pincée de sel
• 1 pincée de levure chimique

Éventuellement :

• Herbes de Provence
• Graines de sésame (ou pas testé mais je pense que ça doit être pas mal : graines de pavot)
• Cannelle ou 4 épices (pour une tarte sucrée)

Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans un tupperware, fermer et remuer.
Pétrir encore un peu la pâte avec les mains et l'étaler avec le rouleau à pâtisseries.
Une fois étalée dans le moule à tarte la piquer un peu avec une fourchette.



Note : Vous pouvez varier les huiles, le mélange huile d'olive/huile de noix et très bien ! Et pour les tartes sucrées vous pouvez mettre du beurre à la place de l'huile.