Mes quiches - Appareil

Ingrédients :

• 3 oeufs
• 1 cube émietté
• 20 cl de lait
• 20 cl de crème semi épaisse (j'ai déjà testée 40 cl de lait et pas de crème et c'est bien aussi !)
• Fromage rapé (pas obligatoire)
• Sel, poivre
  

Préparation :

Battre d'abord les oeufs puis ajouter les ingrédients un par un en mélangeant à chaque fois.
Disposer sur la pâte à tarte et les ingrédients de la tarte.